Unsere Vitalpilze zeichnen sich durch eine einzigartige Premium-Qualität in der patentierten Extraktion aus: Mit dem innovativen NordRelease™-Verfahren, einer Kombination aus Ultraschalltechnologie (UAE) und zweistufiger Extraktion, entstehen besonders reine Vitalpilz-Tinkturen aus dem vollen Fruchtkörper. 100% natürlich, kompromisslos und mit grösster Sorgfalt in Finnland hergestellt.
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patentierte Doppel-Extraktion
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hohe Bioverfügbarkeit
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100% Fruchtkörper
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nachhaltig produziert
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unabhängige Laborprüfung
Nordische Vitalpilz Extrakte
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Unsere wichtigsten Vitalpilze im Kurzporträt
Vitalpilz mit asiatischen Wurzeln
Shiitake
Der Shiitake-Pilz, Lentinula edodes, ist seit über 2'000 Jahren in Ostasien kulinarisch und traditionell stark verwurzelt. Er wird in China und Japan sowohl als Speisepilz als auch traditionell in Form von Heissgetränken verwendet.
Seine Kultivierung begann bereits etwa um das Jahr 1'000 n. Chr., was seinen hohen Stellenwert nochmals unterstreicht.
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Vitalpilz mit traditionellen chinesischen Wurzeln
Reishi
Der Reishi-Pilz (Ganoderma lucidum) gilt in Ostasien als einer der ältesten dokumentierten Vitalpilze. In klassischen chinesischen Literaturen wird er als 'Ling Zhi' verehrt: ein Symbol für Vitalität, innere Balance und spirituelle Kraft.
Früher haben sich die chinesischen Kaiser und hohe Adlige diesen wertvollen Pilz auf dem Silbertablett servieren lassen. Deshalb trägt er auch den Namen 'König der Vitalpilze'.
Vitalpilz mit asiatischen Wurzeln
Lion's Mane
Der Löwenmähne "Lion's Mane" oder "Hericium erinaceus" ist ein echter Blickfang. Mit seinen langen, weissen Fransen sieht er fast aus wie eine zottelige Mähne. Daher auch sein Name. Er wächst auf Laubbäumen (Buche und Eiche).
In Ostasien wird er in der Küche und Naturkunde gerne verwendet. Sogar die Fine-Dinning-Restaurants haben ihn entdeckt: Sein hummerartiges Aroma, seine
knusprige Hülle nach dem Anbraten und saftiges Fruchtfleisch begeistern.
Vitalpilz mit aus dem hohen Norden
Chaga
Der Chaga-Pilz (Inonotus obliquus) wächst bevorzugt auf Birken in kalten Regionen wie Lappland. In der nordischen Naturkunde wird er traditionell als Teeaufguss verwendet. Sein schwarz verkohltes Erscheinungsbild verdankt er seiner hohen Konzentration an natürlichem Melamin.
Für beste Qualität wird Chaga oberhalb des Polarkreises in Finnland wild gesammelt – in abgelegenen Regionen fernab von Umwelteinflüssen.
Welcher Pilz ist das?
Hast du dich auch schon mal gefragt, welcher Pilz dir gerade da im Wald begegnet? Markus Flück ist ein passionierter Mykologe und Buchautor aus dem Solothurn. Seine Bücher sind nicht nur in der Schweiz sehr beliebt sondern wurden auch bereits in mehrere Sprachen übersetzt. Sein unglaubliches Wissen über die Welt der Pilze gibt er gerne in persönlichen Pilzkursen weiter.